Главная
О проекте
Коллекция пивных кружек и бокалов.  (543 шт.)
Из чего пить?
Сорта пива
Путешествия
Праздники
Пиво в Питере
Пиво в мире
Пиво и здоровье
Пивная кухня
Пивной юмор
Теория пива
Пиво и история...
Как наливать пиво?
Друзья
Непиво
Прикольное пиво

   

Рассылка Gubit.ru

Стакан Füchschen Alt
Классический «альтовский» стаканчик Füchschen Alt и одноименного заведения. Трудно про него сказать что-то отдельное от всех остальных альтов, что мы пробовали. А вот лисичка на стака...
FC BVB
В таких пластиковых кружках продают слегка алкогольное пиво на стадионе «Signal Iduna Park» в Дортмунде, где домашние матчи проводит «Боруссия». Залог за стакан 1,5 евро. Ясно ...
Zámecký pivovar Dětenice (Детенице, замковый пивовар «Детенице») Zlatopramen Zubr Zubr Classic
Zubr Gold
Zubr

Исторически Чехия состоит из двух частей – Богемии и Моравии. Богемия всегда славилась своей промышленностью, а Моравия – нетронутой природой, отличным климатом и заповедниками. Здесь, в тихом городке Пршеров, несколько сотен моравских предпринимателей собрались вместе и основали «Первую моравскую акционерную пивоварню с солодовым домом в Пршерове», а в качестве названия торговой марки был выбран символ этих мест - зубр. Скорость строительства пивоварни вызывает удивление даже в наши дни: первый камень был заложен в основание фундамента 25 апреля 1872 года, и уже через 13 месяцев, 24 мая 1873 года, в продаже появилась продукция нового пивоваренного завода. Пршеровское пиво вскоре заслужило весьма прочный авторитет, и к концу XIX века его качество было высоко оценено на многих ярмарках выставках пивоваров, в том числе на одной международной выставке в Вене.
 
Использование традиционной технологии ставит пиво Zubr в ряд знаменитых марок моравского пива, которое известно как «пиво чешского типа». Однако качество и вкус заметно выделяют его среди остальных, с давних пор и до сегодняшнего дня. Достаточно сказать, что в период с 1995 по 2008 год на самых престижных конкурсах пивоваров марка Zubr получила 12 высших наград (не считая дипломов и сертификатов), последние из которых Pivex Gold Cup* – 2006 - 2009, Czech Beer** – 2006 - 2008, Swedish Beer and Whisky Festival*** – 2002 - 2003 и European Beer Star**** - 2008. Такое число медалей – абсолютный рекорд в Чешской Республике, ему нет аналогов.
 
Марка Zubr экспортируется и имеет отличную репутацию в Англии, Дании, Финляндии, Италии, Польше, Австрии, России, Греции, Словакии, Словении, Швеции, а также во многих странах за пределами Европы. Доля экспорта от общего объема составляет 12%, всё остальное жители Чехии предпочитают выпивать сами.
 
Чистейшая питьевая вода, ароматный хмель и ячменный солод пльзеньского типа являются основным сырьем для производства пива Zubr. К слову сказать, хотя в настоящее время существует широкий спектр предложений по хмелю на европейском и мировом рынках, именно «родной» чешский хмель, который здесь применяли с первого дня производства, остается незаменимым компонентом для создания гармоничной пивной горчинки, столь характерной для этого пива.
 
На сегодняшний день PivovarZUBR – это практически единственный производитель, оставшийся верным традициям производства чешского пива. Тут применяют отработанное веками классическое верховое брожение, когда пивовар вручную, «дырявой лопатой», снимает с поверхности пива дрожжи. Время здесь течет неторопливо, никто не хочет его ускорять. А вечером, собравшись в компании друзей, люди будут неспешно обсуждать те же вопросы, что обсуждались много лет: урожай, погоду и их любимое пиво.
 
Сегодня зубр на пивной этикетке является даже большим символом Пршерова, чем собственно сами зубры. Качество пива этой марки, его уникальный сбалансированный вкус и тонкий аромат чрезвычайно высоко ценятся как среди экспертов, так и простых любителей янтарного напитка.
 
Примечания:
*Pivex Gold Cup (Золотой Кубок Пивекс) – международная выставка пивоварения, проводящаяся под патронажем Министерства агрокультуры Чехии, Палаты пищевой промышленности Чехии и Государственного фонда поддержки агрокультуры Чехии.
**Czech Beer (Чешское пиво) – международная торговая выставка пивоваренного оборудования и пивоваренной продукции, проводящаяся под патронажем BVV - Brno Trade Fairs and Exhibition (Ярмарки и Выставки в Брно).
***Swedish Beer and Whisky Festival (Шведский фестиваль пива и виски) – Самый большой фестиваль пива и виски в Скандинавии. Проводится при непосредственном участии Шведской ассоциации потребителей пива (The Swedish Beer Consumers Association) и Сообщества домашних пивоваров Швеции (Swedish Home brewers Society).
****European Beer Star (Европейская звезда пива)– награда, учрежденная с целью признания сортов пива, имеющих собственный стиль и характер. Инициаторами этой наградами стали Verband Private Brauereinen , Private Brauereien Bayern и SIB – ассоциация небольших независимых пивоваров Европы. В конкурсе участвуют небольшие местные, региональные пивоварни, а также представители этой отрасли из других стран мира.
 
Zubr – это:
– Более 130 лет безупречной репутации среди экспертов и простых потребителей
– Абсолютный рекорд в Чешской Республике по количеству завоеванных наград
– Старинный рецепт и «ручные» технологии пивоварения
 


Где пиво?

 Привет! Этот сайт/блог не о пиве. Разве что чуть-чуть. Тут вы сможете прочитать о том, что (для меня лично) как-то связано с пивом. Это триада: путешествия, друзья, футбол. Помните другие три компонента: солод, хмель, вода? Во втором случае смесь этих ингредиентов рождает ПИВО, ПИВО, ПИВО... В первом – этот сайт.

АБВГ
ДЕЁЖ
ЗИЙК
ЛМНО
ПРСТ
УФХЦ
ЧШЩЪ
ЫЬЭЮ
Я
ABCD
EFGH
IJKL
MNOP
QRST
UVWX
YZ
карта сайта gubit.ru@gmail.com